Le rendez-vous pour l’atelier « Manger le paysage, pour une autre pratique du repas » est le 23 juin à La Chapelle en Vercors.
Il s’ agit d’ un atelier organisé par Villa Glovettes en collaboration avec l’Espace de Vie Sociale Vertapop.
Céline Pelcé, designer culinaire, est en résidence à Villa Glovettes pour préparer, avec d’autres artistes de plusieurs disciplines, la célebration du solstice d’été.
Ici, elle nous parle de l’atelier « Manger le paysage », de son mètier et de comment on fait pour mettre le cosmos dans un bol.
Crédit photo : Daisuke Takashige
