…Ou le retour de la consigne. Découverte de ce système de recyclage de bouteilles partagé entre plusieurs structures locales sous la forme d’une société coopérative et par le biais de ce récent point de lavage basé à Chabeuil. Clémence Richeux détaille le principe de fonctionnement de ce nouveau réseau alternatif et moins énergivore que l’usage classique des bouteilles.
Rencontre également avec un acteur local du réseau, Le domaine Mayoussier à Auberives en Royans qui par Antoine Despierre, viticulteur et gérant, explique ce nouveau fonctionnement dans le cadre de son activité. En post-scriptum, Antoine nous évoque la nouvelle cuvée 2022 et les production du domaine.
Clémence Richeux
Domaine Mayoussier
